Subchefe De Cozinha (Gastrobar) - Gávea

- Supervisionar a equipe de cozinha, orientando e treinando os funcionários para que mantenham os padrões de qualidade e higiene. - Auxiliar no planejamento e controle de estoque, garantindo a disponibilidade de insumos necessários. - Participar do desenvolvimento de novos pratos e da melhoria contínua do cardápio. - Garantir o cumprimento de prazos e a entrega dos pedidos dentro dos padrões de excelência. - Atuar na resolução de problemas e na manutenção de um ambiente de trabalho seguro e har…